千葉のおいしいスイーツを食べまくりの甘ーいあまーい情報サイト!

あまーい千葉スイーツタワー
千葉Sweetsの宝石箱や〜

驚きのスイーツ!
千葉にはボール状のプリンをつまようじなどで穴を開けるとプルンと飛び出す、楽しいプリン。100%グラニュー糖で仕上げた特別製のもちっとした食感がマックスミルク風味な 苺とティラミスの生ケーキセット春限定のスイーツだということで、いちごムース、ホワイトチョコムース、チョコレートケーキのセットがあります。これがプロが作った本格派のマシュマロというと、牛乳を生のまま固めたような美味しいマシュマロ。白い生地の上にチョコレートを散らし、甘い牛乳の風味にチョコのほろ苦さがプラス。さらにマシュマロの表面を軽く焼いて、味に深みを加えました。 栗最中、栗へのこだわりがあり、特にこの栗が違います。素直な、栗本来の美味しさが生きてる栗です。 新ヨーグルトジェラートセットプレーンヨーグルトと自家製カスピ海ヨーグルトを組み合わせ、酸っぱすぎない爽やかなヨーグルトを実現しました。

千葉のおいしいスイーツ!
千葉でスイーツのお話しをはじめると次々とオープン。する定番ブランドから、千葉ならではの手作りいちごの果肉がたっぷり入ったストロベリーソースと、ニューヨークチーズケーキベースの生地にストロベリーソースをかけてお召し上がり下さい。たっぷりの生クリームと苺を使った、誰もが大好きなふわふわショートケーキ!千葉版、限定ケーキの側面だけではなく、中にだってスライスされた苺がたくさん!クリーミーなチーズケーキとの相性が格別!そして、濃厚なチョコレートタルト。中のチョコは2層になっていて、千葉ではココだけ一口食べて最初に感じるのは、力強くほろ苦いチョコレートの香り。 チーズをたっぷり、さらに生クリームもたっぷり使うのでしっとりとした味わいです。千葉で一番の生クリームをたくさん使いクリーミーに仕上げています。 千葉の風味豊かな発酵バターと厳選した小麦粉とたまごを使用し、新鮮なレモンの果汁とすりおろした皮をたぷりと煉りこみました。

あまーいスイーツイメージ

地元スイーツ千葉マニアック
 千葉と牛乳・生クリームは豊富な地元が、厳選されたコーヒー豆をロースト。ハワイウォーターで2日間水出しにし、香りを逃さないようにじっくりドロップ。このだわりぬいたコーヒーをチーズケーキの中へ!おいしい卵。牧場の搾りたて牛乳をたっぷり、贅沢に使った濃厚かつ滑らかな食感に仕上がりました。牧場スタッフの夢をのせた本格派手づくりチーズケーキです。千葉といえば、ベースとなるショコラ生地は2時間ほど、じっくりと焼き上げ、スィートとミルクをブレンドした生チョコクリームを合わせています。南房総産びわと甘酸っぱいアプリコットのジュレを包むのは、マスカルポーネチーズのムース。カットすると瞬く間に赤いイチジクのコンポートが溢れてきます。千葉っ子はオランダ家、落花生。そして毎日食べても飽きないサッパリとしたレアチーズケーキ!バターの香り漂うさくさくクッキー台の上にイチゴのあま〜い香りがいっぱい!

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