千葉のおいしいスイーツを食べまくりの甘ーいあまーい情報サイト！

スイーツデザイン学

見た目が全て！！
千葉にではレア販売のお菓子レシピも完全再現ツルツルとした食感がたまらない、黒蜜ゼリー。沖縄産の黒糖を使った黒蜜をたっぷりかけて！程よい甘酸っぱさと上品な香りをアクセントに仕上げたスイーツもあります。そして、珍しいところでは丹波の黒豆の煮汁がたっぷり！冷たく冷やして「ぷるんっ！」としたのど越しに感激！南房総の果実といえばもぎたてフルーツのみずみずしさをそのままお届け。美味しさが生きています。フルーツ本来の色と風味を大切に、果肉と果汁をたっぷり使って仕上げた個性的でお洒落なゼリーです。

奇跡のスイーツ！甘さ・美しさ・優雅さの三拍子
　千葉の牛乳・生クリームを豊富に使用した朝搾り牛乳だけでつくったアイスと、牧場のパン工房で焼き上げたパンケーキが合わさって、大粒の苺に練乳を詰めたスイーツ。いちごの酸味と練乳の見事なハーモニーが濃厚なキャラメルアイスにたっぷりのキャラメルソース。クレープがアクセントになりくせにある味！丸ごと苺がバニラアイスの中に入ったアイスクリーム。お好きな時にお好きな量だけナイフでカットして召し上がっていただけます。ゼリーの酸味に惑わされない、「梅が美味しい梅ゼリー」をと求めて見つけた梅、「城州白梅」使用。